In den letzten Jahren hat sich das Superfood Pulver durchgesetzt. Eine grosse Anzahl der Superfoods werden als Pulver angeboten, um die Vorteile auch schnell zwischendurch oder im Müsli geniessen zu können.
Als Superfood werden die Geschenke der Natur bezeichnet, die nicht aus komplizierten Mixturen und chemischen Zusätzen entwickelt wurden. Die Natur bietet uns erstaunliche Nahrungsmittel an, die mit ihren Inhaltsstoffen fast jede Krankheit und jedes Wehwehchen bekämpfen können. Die hohe Konzentration der Vitamine, Mineralien, Spurenelemente und anderen Antioxidanten und Pflanzenstoffen, machen diese Lebensmittel zur idealen Ernährung.
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Da diese Lebensmittel nur begrenzt haltbar und auch nur begrenzt erhältlich sind, werden sie auch als Superfood Pulver angeboten. In der Regel wird die Superfood bei 42 Grad schonend getrocknet, so das alle Enzyme und Vitamine erhalten bleiben. Das Pulver kann dann in Smoothies oder in reinem Wasser gelöst werden und die Inhaltsstoffe wie mit der Superfood direkt genossen werden.
Bildrechte Artikelbild: „Eatdrinkeat @thewestinmaui playcation hi“ (CC BY 2.0) by mauitimeweekly