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Schlagwort: Wertigkeit

Eiweiß und die biologische Wertigkeit!

8. März 2017 goodmee Kommentar schreiben

Um die Qualität der Proteine bestimmen zu können, wird der biologische Wert bestimmt. Als Vergleich gilt die biologische Wertigkeit von…

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Veröffentlicht in: Gesunde Ernährung Abgelegt unter: Eiweiß, Wertigkeit

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