Den Koriander findet man in vielen Speisen zum Würzen. Allerdings wird der Koriander auch dafür verwendet, die Ausscheidung von Schwermetallen zu unterstützen. Das betrifft vor allem schwer zugänglichen Körperregionen, wie zum Beispiel dem Gehirn.
Koriander hilft ebenfalls dabei, den Darm zu entgiften. Somit hilft der Wirkstoff den Körper zu entgiften und auch während einer Entgiftungskur den Koriander optimal mit in den Ernährungsplan mit einbauen.
